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胡萝卜炒腰片——健脾养胃补气养血
2022-09-11

胡萝卜大家都喜欢吃的吧,小编也很喜欢吃的一种食材,营养丰富,而且还可以补充各种的维生素啊或者是微量元素,可以促进食欲,而且还可以健脾胃,和猪腰子一起食用,可以补气养血的哦。

胡萝卜炒腰片

胡萝卜炒腰片所需材料

主要食材猪腰、荷兰豆、胡萝卜、盐

胡萝卜炒腰片的做法

1、猪腰处理干净切花再切片。

2、猪腰汆水备用;荷兰豆撕边丝洗净;胡萝卜削皮洗净切片。

3、炒锅加油,下木耳、荷兰豆、胡萝卜片炒匀,将熟前下腰片,加盐调味炒熟即可。

胡萝卜炒腰片的功效与作用

猪腰含有丰富的营养物质,可补肾气、止消渴,猪腰搭配不同的食材一起炒,能起到不同的保健功效,猪腰具有健肾补腰、通膀胱、和肾理气、止消渴的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。这样的一道菜肴可以有补肾的作用,促进代谢的同时也可以有强心健体的作用,明目养肝,而且还可以增强视力,减少夜盲症的发生。

胡萝卜炒腰片的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,健脾养胃补气养血强身健体,大家平时的时候不妨经常食用,可以保持健康。